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Conseils pratiques :
Disposition des couverts
- Cuillères : toutes les cuillères doivent être positionnées le côté bombé au-dessus. Certains couverts en argent comportent des décorations sur ce côté : cela permet à vos invités d'admirer leur raffinement... ou de constater que vous avez oublié d'enlever le code-barre de vos couverts en inox !

Couteaux : les couteaux doivent être tournés dents (ou côté tranchant) vers l'assiette. Si vous faites l'inverse, votre voisin(e) de droite peut se poser des questions sur votre agressivité à son égard...

Fourchettes : les fourchettes sont présentées pointes vers le bas. Ce qui évitera à vos invités de se l'enfoncer dans la main, si jamais l'un d'entre eux venait par étourderie à s'appuyer sur la table. Ils pourront également admirer vos armoiries (blasons) de famille, si elles sont frappées sur le dos du manche des fourchettes et cuillères, sauf si vous êtes anglais (en Angleterre, les fourchettes se mettent dans l'autre sens : les armoiries sont donc frappées à l'intérieur des couverts) ou si vous n'êtes pas de famille noble (et vous osez inviter un ambassadeur ???).

 


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  Bouchées délicieuses
 
  Ingredients
  (A)

1/4 tasse de beurre
3/4 tasse de farine à pâtisserie
1/3 tasse de cassonade


(B)

1 oeuf
1./4 cuillère à thé de vanille
1/8 cuillère à thé de sel
1/2 tasse de coco râpé
1 cuillère à thé de fécule de maïs
1/3 tasse de cassonade
1/4 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de cerises et de noix hachées.


  Instructions
  Mêler les 3 premiers ingrédients (A), étendre dans un poêle graissé. Cuire à 350 degrés F. jusqu'à ce que la préparation soit légèrement dorée.

Déposer sur la surface de la pâte les ingrédients (B) préalablement mélangés. Cuire de nouveau à 350 degrés F. pendant 20 à 25 minutes. Refroidir avant de tailler en bouchées.

 
  Recipe Info
  Contributor Melynda Hilaire
  Rating Rated 1.5 from 2 votesRated 1.5 from 2 votesRated 1.5 from 2 votesRated 1.5 from 2 votesRated 1.5 from 2 votes
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