Riz au Fromage
Proportion:
1 tasse 1/2 de riz- 1 tasse de lait -1 tasse 1/2 d'eau bouillante- 1 tasse 1/2 de fromage râpé - 1/2 tsp de sauce épicée pour viande- 1/2 tsp de beurre.
Préparation:
Préparer un riz blanc. Séparément, mélanger le lait et une tasse de fromage dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage fonde. Ajouter la sauce épicée, le beurre, du poivre blanc. Remuer pour mélanger. Ajouter le riz en mélangeant légèrement. Placez-le à la cuillère dans un pyrex préalablement beurré; saupoudrer le dessus du reste de fromage. faites cuire à feu modéré jusqu'à ce que le riz soit légèrement doré.
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Posté le 06 May 2009 par roroli